临近中秋,就在各大零售商还在为月饼销量冲刺的时候,今年网售月饼包装盒也成了一门“生意”,不少爆款包装礼盒月成交量已达万单以上。
今年6月,国家发改委、市场监管总局等四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。更厉害的一招是,《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB 23350—2021)新国标8月15日起正式实施,对月饼的包装、混搭问题进一步规范。按照新国标要求,月饼包装层数不超过3层;月饼不应与其他产品混装;包装材料不得使用贵金属和红木材料……一道道硬杠,有的放矢地对“天价”月饼、月饼过度包装等问题画出了红线,在市场上起到了立竿见影的效果。
在这样的背景下,网上出现单独销售的月饼包装盒,实际上显现出了政策法规严格限制产生的积极效果,在一定程度上是市场价值的理性回归。对月饼价格与包装的严格限制,倒逼相关商家,特别是月饼包装生产者改变生产销售策略,以应对政策对自身带来的不利影响。
就像媒体记者观察到的那样,与此前月饼礼盒强调包装盒的繁复、材料的昂贵不同,如今网上售卖的五花八门的月饼包装盒中,最受欢迎的是典雅的国风派包装、可以再次利用的包装以及各种趣味包装。虽然大部分款式的包装盒售价仅在10元上下,但动辄月成交达万单的可观销量,足以覆盖商家的成本并获取可观的利润。
更难能可贵的是,商家不再纠缠在包装材料的华贵上,而是致力于将文化创意熔铸在月饼包装盒的设计中,吸引了更多的消费者,也提升了自身的创造力与竞争力。这些积极的变化显示出,作为一种节日美食,月饼包装盒本身没有原罪,而是有着普遍的大众需求,人们也需要典雅大方、精致有趣的月饼包装盒赋予月饼仪式感与具有个性的文化寓意。由此,也可以看出以往那种过度包装,扭曲了市场,以一种病态的繁荣,遮蔽了真实的消费者需求,消费者失去了更多选择的自由,生产者的内在创造力也在过度的资源消耗中弱化、甚至丧失。
在严格政策的压力下,月饼礼盒生产厂家纷纷转向,将生意瞄准了个人和中小企业用户,对接用户真实需求,靠创意来争取用户与市场,不仅是识时务者为俊杰的顺势而为,更是一种更高级的生存智慧与生存理性的表现,这种转变本身也是相关政策设定的预期效果。政府有为,市场有效,企业有利。今年月饼包装市场的悄然转向,也再次验证了这一市场发展规律,提示我们,当市场的无形之手失去理性,难以发挥作用时,政府的有形之手就当该出手时就出手,及时纠偏,才能既符合公众利益,也利于企业健康持久发展。
来源:杭州日报西湖评论版 评论员:郑莉娜