三墩，市井味浓浓庙前街

三墩镇庙前街，是杭州为数不多的仍然保留着市井烟火气的街区。

这里距离最近的地铁站和商业综合体龙湖天街不过1公里左右，却有着迥然不同的气息。庙前街依然稳定地维持着自己的节奏，裁缝店、修拉链、钟表店、配钥匙、刻章、厨房用品店、家用电器店、睡衣店、文具店、玩具店……店铺一家挨着一家，百米之内即可满足日常所需，有的店门头上还写着“杭州城北供销合作社”，城乡接合部的气息扑面而来。

大半个月前，这条老街上开出了第一家咖啡馆，许多年轻人跟风来打卡。这家主打怀旧主题的咖啡店很快火起来，大家给出的点评几乎都是：“怀旧理发店爆改咖啡馆”“一进门就是80年代”“杭州最破咖啡馆”“怀旧复古100分”……

这家咖啡馆和这条年代感满满的小巷，让人仿佛回到了上世纪80年代。

老底子理发店改成了复古咖啡馆

咖啡馆的老板说，自己是在附近逛的时候，突然萌生了开咖啡馆的念头。因为店面原本是老街上的一家理发店，老板干脆就保留里面的部分结构、陈设，比如墙面上的镜子、老式的小方形瓷砖等。

在主题上，咖啡馆也完整沿用了老旧理发店这个概念。店里有一张打卡率特别高的老式理发椅，上面还搭着一块印着“红双喜”的毛巾，其他小细节也能看出特意营造出的复古感。

这家咖啡馆的名字叫“三墩咖啡”，前身是“三墩理发店”，本来是由1949年出生的王师傅、1963年出生的孙师傅和1959年出生的陈师傅三个理发师合开的。

去年12月30日，是王师傅在这里理发的最后一天。出于种种原因，他们三个老伙计退了这个店面——王师傅搬到了后面的弄堂里，孙师傅和陈师傅则搬到了咖啡馆对面。三个人继续干着老本行：剃头和刮脸，价格都一样，20元。

直到现在，咖啡馆的门口还挂着一张手写的提醒：理发对面/左转进弄堂，这里只提供咖啡。

寻找王师傅的理发店

从晒着卷心菜的小弄堂口走进去，一路上都能看到王师傅理发的指引牌，上面写着“三墩老理发店，王师傅理发”，外加一个大大的箭头，仿佛置身武侠小说里的情节。

终于找到王师傅的理发店。红漆门上贴着手写的二十四节气，还有今年入梅出梅三伏的时间，店里的墙上挂着一本黄历，一年的生活被安排得明明白白。环顾四周，都是充满年代感的老物件，理发椅、电动推、生着铁锈的吹风机……都是伴随了王师傅几十年的老伙伴。王师傅的工具台，各种工具放置得井井有条，就连处女座看了都要称赞。

王师傅原名王春荣，1949年4月18日生，今年虚岁已经73岁了，他仍精神矍铄，记忆力惊人，说任何事情，节点都能精确落到几月几日上。比如他的生日，他就说和杭州解放相差半个月（杭州1949年5月3日解放）；还有理发生涯开始的时间，是1965年4月15日；他还回忆，2017年11月15日，附近的三墩第一农贸市场拆迁，理发店损失了相当一部分的客源。